高雄新興區美食推薦《酒樂》日式居酒屋炭火燒烤熱炒美食推薦
高雄美食指南KH今天要推薦新興區七賢一路美食《酒樂》,高雄美食指南KH今天要推薦新興區七賢一路美食《酒樂》,《酒樂》是一間日式居酒屋,所有燒烤都是當天採購的新鮮食材,現場用炭火燒烤的方式料理,新鮮又好吃,還有像是炒烏龍、熱炒等美食下酒菜,從晚上6點營業到凌晨1點半,外面的七賢路又非常好停車,很適合聚餐聊天、喝酒、吃宵夜,趕快來看看日式居酒屋《酒樂》賣接什麼美食吧~
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高雄新興區美食《酒樂》日式居酒屋:
《酒樂》位於七賢一路上,合作金庫對面對面~
簡單的日式居酒屋裝潢,燈光美氣氛佳非常適合聚餐喝酒聊天~
《酒樂》的燒烤都是用炭火烤的,比一般瓦斯爐的還要香~
《酒樂》每天的小菜都不同,這次來吃到的是清爽的和風洋蔥~
趕快來看看《酒樂》有哪些好吃的料理吧~
高雄美食指南KH推薦《酒樂》asahi生啤酒:
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asahi生啤酒
價格:120元
《酒樂》除了各種烈酒、燒酒、清酒以外,來居酒屋當然要喝生啤酒啦~清爽的生啤酒,順口又好喝,配燒烤剛剛好~
老K推薦:現在《酒樂》生啤酒還有買3送1的活動喔~不過要記住喝酒不開車,七賢警察分局就在附近,千萬別以身試法喔XD
高雄美食指南KH推薦《酒樂》炭火燒烤美食下酒菜:
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骰子牛
價格:260元
《酒樂》七分熟的骰子牛吃起來不會乾柴,炭火高溫將肉汁鎖住,擠上檸檬非常好吃~
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胡椒鳳螺
價格:280元
鳳螺用熱鋼盆炭火燒烤,不是直接在火上加熱,吃起來保有原本鳳螺的湯汁,很好吃,濃濃的黑胡椒味當下酒剛剛好~
*下酒菜推薦~
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松阪豬
價格:250元
《酒樂》松阪豬吃起來很脆口,外皮又帶有點焦香味,很不錯~
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魚漿黑輪片
價格:100元
《酒樂》的黑輪片是魚漿製成的,烤的外酥內嫩吃起來很特別~
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鹽烤軟絲
價格:280元
軟絲非常的新鮮,烤得剛剛好不會太乾柴,吃起來很鮮甜很好吃~
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櫻桃鴨胸
價格:280元
《酒樂》的櫻桃鴨胸,外皮有點油脂,肉質還帶有點粉紅~
吃起來軟嫩軟嫩的,不會柴柴的,很好吃,份量也還算不錯~
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豬肋排
價格:250元
*當日食材限定,價格隨時價改變~
《酒樂》有很多當日限定食材的料理,可以詢問有哪些特別的菜色,像是豬肋排就烤得非常好吃,加點胡椒下酒非常對味~
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炭烤鮭魚
價格:250元
*當日食材限定,價格隨時價改變~
炭烤鮭魚也是當日食材限定的,食材新鮮,炭烤起來原味就很好吃~
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鹽烤吳郭魚
價格:300元
*當日食材限定,價格隨時價改變~
鹽烤吳郭魚就是所謂的台灣鯛,將鹽撥開來之後就是鮮嫩多汁的魚肉啦~鋁箔紙將肉汁封住,烤的時間恰到好處,肉質還帶有湯汁,非常好吃~
*老K個人推薦~
高雄美食指南KH推薦《酒樂》熱炒料理美食:
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日式炒烏龍
價格:120元
《酒樂》的炒烏龍非常好吃,老K個人非常推薦~
*老K強力推薦~
厚實的烏龍麵將湯汁吃飽飽的,吃起來非常入味,麵條吃起來也很Q彈,很好吃,喝酒之前一定要先來一碗墊墊胃喔!
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菠菜炒蛋
價格:120元
簡單的菠菜炒蛋就是吃菜的鮮甜加上炒蛋的香,吃了那麼多燒烤大魚大肉,當然要點一盤蔬菜啦~
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薑燒青菜豬肉
價格:120元
《酒樂》這道料理端上來時,乍看之下是簡單的青菜炒豬肉,老K第一口吃起來有微微的薑味,感覺很特別還不錯,第二口加上一小口上面的薑末一起吃,整個豬肉的甜味都被薑末帶了出來,雖然有點辣口,不過很有味道很好吃,當作下酒菜再適合不過了!
*老K下酒菜強力推薦~
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日式炸豆腐
價格:80元
日式炸豆腐幾乎是日式料理必點的料理,雞蛋豆腐配上簡單的和風醬,吃日本料理不點炸物怎麼行呢~
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剝皮辣椒排骨雞湯
價格:600元
*隱藏版美食,需提前一天預訂,價格隨時價改變~
最後壓軸的是《酒樂》需要提前一天預訂的隱藏版菜單,剝皮辣椒排骨雞湯!!!超大一鍋的剝皮辣椒雞湯,第一口喝起來非常非常甘甜,後勁帶有一些微微麻麻的口感,對老K來講不算太辣,喝起來非常的暖胃,讓人一碗接著一碗喝~
*老K個人強力推薦~
剝皮辣椒排骨雞湯的用料也相當的實在,除了剝皮辣椒、排骨、雞翅以外還有滿滿的超大顆蛤蜊,湯頭真的很棒、很好喝,一大鍋一下就被喝光了,沒想到還能加湯!真的是非常的超值,不過要剝皮辣椒排骨雞湯準備起來很麻煩,所以一定要提前一天預訂喔~
最後《酒樂》的老闆不計成本的提供高雄美食指南5份超值超好喝的暖胃剝皮辣椒排骨雞湯!!!~歡迎大家踴躍的到高雄美食指南KH的FB粉絲專頁上參加抽獎喔~
《酒樂》的綜合評價
料理口味:★★★☆☆
C P值:★★★☆☆
服務品質:★★★★☆
環境品質:★★★★☆
整體評價:★★★★☆
《酒樂》日式居酒屋的料理不管是炭火燒烤還是熱炒都很不錯,非常適合聚會聊天喝酒,與親朋好友晚餐宵夜聚會就該來《酒樂》啦~
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《酒樂》店家資訊
營業時間:18:00~1:30
公休時間:星期日
電話:(07)2365408
FB粉絲團:酒樂
地址:高雄市新興區七賢一路219號(合作金庫對面)
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